條辺剛さんの現在を語るうえで欠かせないのが、埼玉県ふじみ野市にある「讃岐うどん 條辺」だ。2008年4月14日の開業から18年以上が経過し、2026年現在も店の名前を冠したうどん店として知られている。
開業当初は元巨人投手が営む店という話題性も大きかったが、現在の評価を支えているのは、うどんそのものの品質だ。日刊スポーツや徳島新聞の取材では、コシのある麺、いりこを使っただし、食べ応えのあるボリュームなどが紹介されている。
讃岐うどん 條辺の場所・アクセス
讃岐うどん 條辺
住所
埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9
最寄り駅
東武東上線・上福岡駅東口から徒歩約1〜2分
電話番号
049-269-2453
営業時間の掲載例
9:00〜15:00（麺がなくなり次第終了）
定休日の掲載例
火曜日
※飲食店情報サイトによって7時開店・日曜定休など異なる記載もあります。臨時休業や営業時間変更もあり得るため、訪問前に電話で確認してください。
店舗は上福岡駅東口を出て、八雲通り商店街方面へ進んだ場所にある。駅から近く、電車で訪れやすい立地だ。専用駐車場については、食べログの店舗情報では設置なしとされ、近隣のコインパーキングが案内されている。
2008年の開業時から現在の場所を選んだ背景には、妻・久恵さんの実家が近かったことも関係している。夫婦で修業した後、家族の生活基盤も考慮した出店だった。
讃岐うどん 條辺のメニューメニューは、讃岐うどんらしいシンプルな定番を中心に構成されている。温かいうどんと冷たいうどんを選べる商品もあり、季節限定のメニューや天ぷらなども楽しめる。
主な掲載メニューは次のとおりだ。
- かけうどん： だしと麺をシンプルに味わう定番
- ぶっかけうどん： 麺のコシを楽しみたい人向け
- とろたまぶっかけ： 卵を組み合わせた人気の定番系
- しょうゆうどん： 麺そのものの味を楽しむ冷たいうどん
- ひやかけうどん： 冷たい麺とだしを組み合わせた一品
- カレーうどん： 温かいカレーだしを使ったメニュー
- しっぽくうどん： 秋冬限定として掲載されている季節商品
- 天ぷら・おにぎり： うどんと組み合わせられるサイドメニュー
価格については注意が必要だ。食べログのメニュー情報には、かけうどん400円、ぶっかけうどん450円、カレーうどん550円、しっぽくうどん620円などの掲載例がある。ただし、このメニュー情報の更新日は2021年1月28日。2026年現在の販売価格を保証するものではない。
そのため、古い記事や口コミに記載された金額を、そのまま現在の価格として予算計算に使うのは避けたい。
評判は？食べログ百名店にも選出「讃岐うどん 條辺」は、単に元プロ野球選手の店という話題性だけで評価されているわけではない。
食べログでは「うどん EAST 百名店2024」に選出されている。検索時点の掲載評価は3.76で、口コミも1,200件を超えている。飲食店の評価サイトにおける数値は利用者の投稿を集計したもので、絶対的な味の順位ではないが、継続的に口コミが集まっていることは人気を示す一つの材料だ。
評判の中心にあるのは、麺の弾力と食感、だしの味、ボリューム感。日刊スポーツの2016年の取材では、本場仕込みのコシのある麺と薄い色のいりこだしが特徴として紹介された。徳島新聞の取材でも、もちもちとした食感や、1玉でも満足感のある量が取り上げられている。
2026年10月にも口コミの更新が確認でき、店舗情報サイト上でも営業を続けている様子がうかがえる。上福岡の地域店として定着した点は、長期的なセカンドキャリアを考えるうえでも注目に値する。
どんな人におすすめか
- 讃岐うどん特有のコシや弾力を楽しみたい人
- いりこだしのシンプルな味を好む人
- ボリュームのあるランチを探している人
- 元巨人投手の第二の人生や長嶋茂雄さんとの縁に興味がある人
一方、夜遅くの食事や駐車場完備の店舗を探している人には、営業時間や設備の面で希望に合わない可能性がある。昼営業を中心とする店なので、訪問時間には余裕を持たせたい。
【結婚・妻・子ども】條辺剛の家族と伊東美咲との熱愛説の真相
條辺剛さんの私生活では、妻との結婚時期や子どもの情報、現役時代に浮上した伊東美咲さんとの交際説が検索されている。
妻は久恵さん。2007年に結婚條辺さんの妻は久恵さん。2006年に香川県高松市の「中西うどん」で修業を始めた当時、久恵さんは交際相手だった。彼女も一緒に香川へ渡り、天ぷら作りや接客を学んだことが、日刊スポーツやFull-Countの取材記事で紹介されている。
二人は修業期間中の2007年1月に入籍。プロ野球選手からうどん職人へという大きな転換期を、夫婦で支え合いながら乗り越えた。
2020年のFull-Countの記事では、久恵さんが開業後も店を手伝い、家事と店舗運営を支えている様子が紹介された。単に引退後の生活を支えた配偶者というだけではなく、うどん店を立ち上げる過程をともに経験したパートナーだったことが分かる。
第一子は2008年11月生まれの男児公開されているプロフィール情報では、條辺さん夫妻には2008年11月に第一子となる男児が誕生している。
また、2020年のFull-Countの取材記事では、條辺さんが1男2女の父親として紹介されている。つまり、少なくとも同記事の掲載時点では3人の子どもがいる家庭だった。
家族については、結婚や子どもの誕生、妻が店を手伝っていることなど、報道で紹介された範囲の情報が中心だ。子どもたちの現在の年齢や学校、生活の詳細などは広く公表されていない。
伊東美咲との熱愛説は本当だったのか？條辺さんについては、現役時代に女優の伊東美咲さんとの交際説が浮上したことがある。ネット上のまとめ記事では、2005年春ごろにスポーツ紙「ナイスポ」が報じた話が発端だったと紹介されている。
ただし、この話には重要な区別がある。後年のまとめ記事で噂の存在が紹介されていることと、二人の交際が事実だったことは同じではない。
交際を裏付ける本人双方の明確な発言や、所属事務所による発表など、確かな一次資料は確認できない。したがって、伊東さんとの関係を確定した過去の恋愛として紹介することはできない。
一方、條辺さんが2007年1月に久恵さんと入籍したことは、2020年のFull-Countの記事でも具体的に報じられている。熱愛説と実際の結婚歴を混同しないことが、検索情報を読む際のポイントだ。
【プロの結論】條辺剛の第二の人生が示す元プロ野球選手のセカンドキャリア
條辺剛さんの歩みを振り返ると、単純な「元プロ野球選手がうどん店を開いて成功した」という話では説明しきれない部分がある。
まず注目したいのは、プロ野球時代と引退後の収入の大きな差だ。Number Webの2024年の記事では、巨人時代の最高年俸3400万円に対して、うどん店での修業時代は月給12万円だったと紹介されている。これは年俸3400万円を得ていた選手が、飲食業界では一から仕事を覚える見習いとして再出発したことを意味する。
さらに2019年のデイリースポーツの記事では、條辺さん自身が、うどん店の収入はプロ野球時代には及ばないと説明している。それでも、客足の多い日には600玉を超える麺を提供するほどの店になったという。
この数字から読み取れるのは、店舗経営の成功と、現役時代の収入水準を取り戻すことは別問題だということだ。知名度があるから経営が成功するわけではなく、毎日の仕込み、商品品質、接客、地域の顧客との関係が継続を支える。
条辺剛のセカンドキャリアが評価される3つの理由1．引退前から別の夢を持っていた
條辺さんには、子どもの頃から飲食店を経営したいという思いがあった。突然の戦力外通告に対して、何も考えずに新しい仕事を探したのではなく、もともと関心のあった分野に進んだことが大きい。
2．知名度だけに頼らず専門技術を学んだ
水野雄仁さんの紹介で飲食業界に入り、香川県の中西うどんで約1年半の修業を経験した。元巨人選手という肩書だけで開業したのではなく、独立前に職人としての技術を身につけている。
3．家族と地域に根を下ろした
妻と一緒に修業し、妻の実家に近いふじみ野市で開業した。店舗を自分の名字で経営し、長期にわたって厨房に立ち続ける姿勢も、地域に店を定着させる要素になった。
元プロ野球選手の転職を考えるうえでの教訓プロ野球選手のセカンドキャリアには、競技経験を生かした指導者や解説者、スポーツ関連事業への転身など、複数の選択肢がある。しかし、選手としての実績がそのまま一般社会での職業能力になるとは限らない。
條辺さんの事例では、次の仕事を選ぶ際に、本人の関心、技術習得の機会、生活を支える家族、独立後の事業計画という要素が結び付いている。
特に重要なのは、引退後にすぐ経営者になるのではなく、修業を通じて未経験分野の基礎を学んだことだ。プロ野球で一軍登板を重ねた経験があっても、うどん職人としては新人だった。この立場の変化を受け入れ、地道な仕事を続けたことが、長く店を営む土台になった。
條辺さんの歩みは、元アスリートに限らず、専門職から別の仕事へ移る人にとっても参考になる。過去の肩書を新しい仕事の実力と混同せず、経験を生かしながら新しい技能を習得すること。それがセカンドキャリアを長く続けるための現実的な道筋だ。
【條辺剛の現在】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：條辺剛さんは2026年現在、何をしている？
A1：埼玉県ふじみ野市で「讃岐うどん 條辺」を経営している。2008年4月14日の開業から18年以上が経過し、うどん職人・店舗経営者として活動している。
Q2：條辺剛さんが巨人を引退した理由は？
A2：右肩の故障が大きな理由。2005年オフに戦力外通告を受け、トライアウトにも挑戦したが、24歳で現役引退を決断した。
Q3：讃岐うどん 條辺はどこにある？
A3：埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9。東武東上線の上福岡駅東口から徒歩約1〜2分。電話番号は049-269-2453。
Q4：條辺剛さんの妻や子どもは？
A4：妻は久恵さん。2007年1月に結婚し、2008年11月には第一子の男児が誕生したとされる。2020年の報道では1男2女の父親として紹介されている。
Q5：條辺剛さんと伊東美咲さんは交際していた？
A5：2005年ごろに交際説が出回ったが、二人の交際を確定できる本人の発言や公式発表などの裏付けは確認できない。噂と確定した事実は区別する必要がある。
Q6：條辺剛さんの現役時代の最高年俸はいくら？
A6：公開資料を集計した推定値では、2003年の3400万円が最高額とされている。ただし、年俸の推移は公式NPB成績とは異なり、推定資料に基づく数字だ。
まとめ：條辺剛の現在は、野球からうどんへつないだ18年以上の挑戦
條辺剛さんは、徳島県阿南市出身の元巨人投手。19歳で一軍デビューし、2001年には46試合に登板して7勝8敗6セーブを記録した。しかし、右肩の故障に苦しみ、2005年に24歳で現役を引退した。
その後は水野雄仁さんの紹介をきっかけに飲食業界へ入り、香川県高松市の中西うどんで修業。妻の久恵さんとともに技術を磨き、2008年4月14日に埼玉県ふじみ野市で「讃岐うどん 條辺」を開業した。
結婚は2007年、第一子の男児は2008年11月に誕生。伊東美咲さんとの熱愛説については、確かな交際の裏付けがなく、ネット上の噂と実際の結婚歴を切り分ける必要がある。
條辺剛さんの第二の人生の本質は、元プロ野球選手という知名度ではなく、未経験の世界で一から技術を学び、長く続ける仕事を作ったことにある。
マウンドで投げ続けた6年間よりも長い時間を、今度は厨房で積み重ねてきた。2026年現在の條辺さんを象徴するのは、かつての巨人のユニフォームではなく、上福岡の店に掲げられた「じょうべ」の暖簾なのかもしれない。
