以下、2026年11月2日時点の公式オンラインショップ、ブランド公式沿革、店舗情報、購入者レビューを照合した記事原稿です。HTMLタグではなく、見出し・比較表を維持した編集可能な文書形式で作成しています。
鎌倉ハム富岡商会は、神奈川県鎌倉市を拠点に、1900年（明治33年）の創業からハムやソーセージを作り続ける老舗食品メーカーだ。職人が一本ずつ布と糸を巻いて仕上げる「伝統の布巻きロースハム」を代表商品とし、「富岡の焼豚」「鎌倉煮 醤油味」「熟成ソーセージ」など、家庭用から贈答用まで幅広い商品を展開している。
2026年11月現在、公式オンラインショップでは布巻きロースハムが6,480円（税込）、富岡の焼豚2本詰めが5,400円（税込）で販売されている。購入者の口コミでは肉の旨味や燻製の香り、しっとりした食感を評価する声が見られる一方、価格を高めに感じる人もいる。鎌倉市内にはKAMAHAM PLUS+ 鎌倉小町本店などの直営店があり、本社工場では歴史資料館や製造工程の一部を見学できる。
この記事では、ブランドの成り立ち、人気商品の違い、実際の価格と評判、通販の利用方法、店舗へのアクセス、工場見学の現状までを整理する。
【鎌倉ハム富岡商会とは？創業1900年の歴史と老舗ブランドの正体】
鎌倉ハム富岡商会を理解するうえで押さえておきたいのが、1900年という創業年と、それ以前から続く鎌倉のハム製造の歴史だ。
現在のブランドにつながる物語は、明治時代の外国人による食文化の紹介から始まる。
鎌倉にハム作りを伝えた英国人ウィリアム・カーティス同社の公式ブランドストーリーによると、英国人ウィリアム・カーティスは1863年（文久3年）に横浜へ渡来し、1874年（明治7年）には鎌倉郡下柏尾村で牧場を営み、ハムやベーコン、牛乳、バターなどの製造を始めた。
当初、ハムの製法は秘密にされていたが、1884年（明治17年）、地震による火災を村人が消し止めたことをきっかけに、カーティスは製法を地域の人々に伝えたという。
その後、鎌倉周辺ではハムの製造技術を受け継ぐ職人が育ち、鎌倉・箱根・横浜のホテルなどに製品が納入されるようになった。
この地域で広まったハムが、やがて「鎌倉ハム」と呼ばれるようになった。
富岡周蔵と大船軒から始まった1900年の創業鎌倉ハム富岡商会の創業者は、富岡周蔵だ。
同社の沿革によれば、1899年（明治32年）、駅弁などを扱う大船軒がハムサンドウィッチを発売したところ、評判を呼び、ハム単体の注文も増加した。
そこで富岡周蔵は、1900年（明治33年）にハム製造部門を独立させ、本格的な製造を開始した。
これが現在の鎌倉ハム富岡商会の出発点となっている。
ここで注意したいのは、1874年は鎌倉におけるハム製造の歴史的な始まりであり、富岡商会そのものの創業年は1900年という点だ。両者を同じ出来事として扱うと、ブランドの沿革を正しく理解できない。
伝統を守りながら製造技術を進化させてきた富岡商会は、昔ながらの製法を守るだけでなく、製造設備の近代化にも取り組んできた。
1921年（大正10年）には自社工場内に冷蔵庫棟を建設し、同年にはロースハムを発売。1929年（昭和4年）には、来日したドイツの飛行船ツェッペリン号の機内食メニューに「Kamakura Ham」が記載されたという記録も、公式沿革に紹介されている。
1938年（昭和13年）にはボンレスハムの製造を開始。その後も商品開発と製造設備の整備を進め、1971年（昭和46年）には新工場を建設した。
2016年には本社工場の新施設が完成し、歴史資料館や工場見学者通路などを備える現在の見学環境につながっている。
この歴史から見えてくるのは、伝統を単なるブランドイメージとして掲げるのではなく、職人の技術と製造環境の両方を受け継いできたメーカーだということだ。
【看板商品を比較！布巻きロースハム・富岡の焼豚・鎌倉煮の魅力】
鎌倉ハム富岡商会の商品には、贈答品として選ばれる本格的なハムから、普段の食卓に取り入れやすい常温商品まである。
なかでも注目したいのが、伝統の布巻きロースハム、富岡の焼豚、鎌倉煮、熟成ソーセージの4種類だ。
伝統の布巻きロースハムは職人の手仕事が決め手<伝統の布巻きロースハム>
同社を代表する商品が「伝統の布巻きロースハム」だ。
特徴は、国産豚ロース肉を伝統の調味液に漬け込み、一本ずつ布と糸で巻き上げてから燻製する製法にある。
公式の製造工程では、次のような作業が紹介されている。
1. 磨き： 豚肉から筋や余分な脂肪、軟骨などを取り除き、ロースの形を整える。
2. 漬け込み： 独自の調味液に7日間以上漬け込み、毎日肉の上下を入れ替えて味をなじませる。
3. 布巻き： 肉の状態を手で確かめながら、さらし木綿と糸で一本ずつ形を整える。
4. 燻煙： 乾燥させた後、さくらのチップでじっくりスモークする。
5. 加熱・冷却： 加熱後、一晩冷却して完成させる。
磨きから完成までには約2週間を要する。
大量生産を前提にした均一な加工とは異なり、肉の状態を見極めながら手作業で仕上げる工程が、この商品の個性につながっている。
公式オンラインショップでの価格は、KDA-605Sが6,480円（税込）。特製化粧箱入りのため、お歳暮やお中元、内祝いなどにも選びやすい。
富岡の焼豚は特製みそだれの香ばしさが特徴もう一つの看板商品が「富岡の焼豚」だ。
公式オンラインショップのKTY-500は、290gの焼豚が2本入ったギフト商品で、価格は5,400円（税込）。
赤味噌、生姜、にんにくを使い、隠し味にウイスキーを加えた特製みそだれに漬け込んで焼き上げている。
ハムとは違った肉の旨味と味噌のコクを楽しめる商品で、食卓のおかずにも、お酒のおつまみにも合わせやすい。
なお、この商品は冷凍で配送される。冷蔵タイプのハムと一緒に注文する場合は、配送が別になることがあるため注意したい。
鎌倉煮 醤油味は常温保存できる手軽さが魅力家庭用として注目したいのが「鎌倉煮 醤油味」だ。
豚ばら肉を醤油ベースの特製だれで柔らかく煮込んだ角煮で、公式通販では120g入り538円（税込）。
常温保存が可能で、食べる際は湯煎で温めるだけ。調理の手間をかけずに一品追加できる点が特徴だ。
加えて、数量限定で「鎌倉煮醤油味 切り落とし750g（250g×3パック）」も販売されており、公式価格は1,980円（税込）。
こちらは工場で端材製品が出たときだけ販売されるため、通常商品と同じ感覚でいつでも購入できるわけではない。
熟成ソーセージは味のバリエーションも豊富熟成ソーセージは、自宅用や少人数での食事に取り入れやすい商品群だ。
公式通販では、ブラックペッパー、あらびきチョリソー、レモン＆パセリ、ほそびき、豪快なあらびきなどを取り扱っている。
商品によって味や食感が異なり、例えばほそびきは3日間以上熟成させた豚肉を使用し、なめらかな食感に仕上げている。
価格は各432円（税込）の商品が中心。複数の味を購入して食べ比べる楽しみもある。
【2026年最新の価格比較！公式通販で買える人気商品と送料】
鎌倉ハム富岡商会の価格は、家庭用の小容量商品と贈答向けの高級ハムで大きく異なる。
2026年11月2日時点で確認できる公式オンラインショップの掲載価格を整理した。
| 商品名 | 公式価格（税込） | 特徴・用途 |
|---|---|---|
| 伝統の布巻きロースハム | 6,480円 | 看板商品・贈答向け |
| 伝統の布巻きハム2本詰め | 12,960円 | ロースハムとボンレスハムのセット |
| 富岡の焼豚2本詰め | 5,400円 | 特製みそだれ・冷凍配送 |
| 鎌倉煮 醤油味 | 538円 | 常温保存できる角煮 |
| 鎌倉煮醤油味 切り落とし750g | 1,980円 | 数量限定・家庭用 |
| 熟成ソーセージ各種 | 432円 | 日常使いや食べ比べ向け |
| 定番セット | 2,500円 | 複数商品を試したい人向け |
価格は公式通販の表示を基準としており、変更や販売終了、在庫切れが発生する場合がある。
ギフトなら6,000円前後から検討できる贈答用として選ぶなら、まずは6,480円の伝統の布巻きロースハムが候補になる。
一段上の贈り物として、12,960円の2本詰めを選ぶ方法もある。
一方、焼豚を好む相手には5,400円の富岡の焼豚2本詰めが選択肢になる。
相手の好みが分からない場合は、ハムと焼豚など複数の味を組み合わせた詰め合わせも検討したい。
送料と支払い方法も購入前に確認公式オンラインショップの送料案内では、1か所あたりの商品合計が税抜10,000円以上の場合、送料無料となる。
通常の送料は次のとおりだ。
- 冷蔵・冷凍商品：990円（税込）
- 常温商品：670円（税込）
支払い方法は、クレジットカード、Amazon Pay、PayPay、コンビニ後払い、代金引換などに対応している。後払いには別途手数料がかかる。
また、2026年10月13日にはコンビニ後払い決済の再開が公式発表され、10月23日にはお問い合わせメール機能の廃止が告知された。現在の問い合わせ先はフリーダイヤルとなっているため、注文時には最新の利用案内を確認しておきたい。
【鎌倉ハム富岡商会の口コミ・評判は？購入者の評価を検証】
老舗ブランドの商品を購入するとき、気になるのが実際に食べた人の評価だ。
鎌倉ハム富岡商会については、公式オンラインショップのレビューやYahoo!ショッピング、店舗口コミサイトなどで購入者の感想を確認できる。
布巻きロースハムは肉の旨味と燻製の香りが好評Yahoo!ショッピングに掲載されているKDA-605Sのレビューでは、商品評価が4.71点、投稿数は31件となっている。
購入者の感想には、次のような傾向がある。
- しっとりした食感と肉本来の旨味が楽しめる。
- スモークの風味がしっかり感じられる。
- 厚切りにして食べると満足感がある。
- 贈答品として相手に喜ばれた。
- 繰り返し購入している人がいる。
2026年1月の投稿にも、600gの商品を家族でおいしく食べ、再購入したいという趣旨の評価が掲載されている。
特に目立つのは、単純な塩味や濃さではなく、肉の旨味や食感を評価する声だ。
価格が高いという意見もある一方、すべての人にとって手頃な価格というわけではない。
レビューには、比較的高価な商品だという指摘もある。ただし、品質や贈答品としての価値を考えると納得できるという評価も見られる。
また、布巻きロースハムは一般的な薄切りハムと比べて肉の食感を感じやすく、ややしっかりした食感を好む人には魅力となる一方、柔らかく水分の多いハムを好む人には好みが分かれる可能性がある。
つまり、価格だけでなく、どのような食感や味わいを求めているかが購入判断のポイントになる。
鎌倉煮や焼豚にも好意的な口コミ公式オンラインショップに掲載されている鎌倉煮醤油味の切り落としのレビューでは、ラーメンの具材や角煮の代わりに使いやすいという感想が見られる。
常温保存できる利便性を評価する声もある。
一方、豚ばら肉を使用しているため、脂身が多いと感じる人もいる。
口コミを総合すると、鎌倉ハム富岡商会は、伝統的なハムの肉質や香りを重視する人、贈答品として品質感を求める人に評価されやすいブランドだ。
ただし、Yahoo!ショッピングの評価は特定商品のものであり、ブランド全商品に共通する総合評価ではない。商品ごとのレビューを確認することが大切だ。
【鎌倉ハム富岡商会の店舗はどこ？KAMAHAM PLUS+鎌倉小町本店も紹介】
鎌倉ハム富岡商会は通販だけでなく、鎌倉市内に直営店を構えている。
2026年11月時点で公式店舗案内に掲載されている主な店舗は3か所だ。
KAMAHAM PLUS+ 鎌倉小町本店鎌倉観光の途中で立ち寄りやすいのが、KAMAHAM PLUS+ 鎌倉小町本店だ。
JR鎌倉駅東口から徒歩約3分、小町通りの中ほどに位置している。
ここでは、ハムやソーセージなどの土産商品だけでなく、焼きたてソーセージや揚げたてコロッケなどのテイクアウトメニューも楽しめる。
- 住所：神奈川県鎌倉市小町2-2-19 相模屋ビル1F
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：水曜日・年末年始
- 電話：0467-25-1864
観光客にとっては、伝統的なハムを購入するだけでなく、その場で食べられるメニューを楽しめる点が魅力だ。
鎌倉東急店鎌倉駅東口から徒歩約1分というアクセスの良さが特徴。
東急ストア1階にあり、ハムやソーセージなどを日常の買い物と一緒に購入できる。
- 住所：神奈川県鎌倉市小町1-2-12 東急ストア1F
- 営業時間：9:00～20:00
- 定休日：年始
- 電話：0467-25-5751
製造拠点に併設されているのが鎌倉工場店だ。
本社工場の2階にある直営売店で、伝統の布巻きロースハムや富岡の焼豚などを購入できる。
加えて、アウトレットコーナーが常設されている点も見逃せない。
- 住所：神奈川県鎌倉市岩瀬961
- 営業時間：10:00～17:00
- 定休日：水曜日・年末年始
- 電話：0467-47-8647
大船駅から神奈川中央交通バスで約10分、鎌倉女子大学前で下車して徒歩約3分が目安となる。
アウトレット商品の内容や在庫は日によって異なるため、特定の商品を目当てに訪れる場合は事前に問い合わせておきたい。
【鎌倉ハム富岡商会の工場見学はできる？2026年の最新状況】
鎌倉ハム富岡商会の魅力は商品だけではない。鎌倉市岩瀬の本社工場では、ブランドの歴史やハム作りの一部を知ることができる。
歴史資料館は自由見学が可能公式サイトによると、本社工場には歴史資料館と工場見学者通路が設けられている。
歴史資料館では、鎌倉ハム富岡商会の100年以上にわたる歩みを紹介する資料を自由に見学できる。
また、工場の製造工程の一部は窓越しに見られる。
ただし、製造風景を見られる時間には制限がある。
公式案内では、土曜日・日曜日・祝日・水曜日の定休日には工場の作業風景を見学できないとしている。
ガイド付き見学とソーセージ体験教室は休止情報に注意以前は、ガイド付き工場見学やソーセージの手作り体験教室も実施されていた。
しかし、鎌倉市観光協会の施設案内では、2026年時点でもガイドツアー付き工場見学とソーセージ手作り体験教室は当面休止中とされている。
公式オンラインショップにも、ガイドツアー付き見学の休業と、体験教室の休止について案内が掲載されている。
そのため、工場を訪れる場合は、次の点を区別しておきたい。
- 歴史資料館の自由見学：公式案内で紹介されている。
- 窓越しの製造工程見学：製造日・曜日によって見学できない。
- ガイド付き工場見学：休止情報あり。
- ソーセージ手作り体験：休止情報あり。
- 鎌倉工場店での買い物：営業案内あり。
工場見学を主目的に訪れるなら、出発前に電話で最新状況を確認するのが確実だ。
【鎌倉ハム富岡商会に関するよくある質問（FAQ）】
Q1：鎌倉ハム富岡商会はいつ創業した？
A1：1900年（明治33年）創業。富岡周蔵が大船軒のハム製造部門を独立させ、製造を開始したことが始まりだ。
Q2：鎌倉ハム富岡商会の一番人気の商品は？
A2：公式オンラインショップのランキングでは、伝統の布巻きロースハムが上位に掲載されている。職人が一本ずつ布と糸で巻き、燻製して仕上げる看板商品だ。
Q3：公式通販の価格はいくらから？
A3：掲載商品の一例では、熟成ソーセージが432円（税込）、鎌倉煮が538円（税込）、伝統の布巻きロースハムが6,480円（税込）。家庭用から高級ギフトまで選べる。
Q4：富岡の焼豚はどんな商品？
A4：赤味噌、生姜、にんにく、隠し味のウイスキーを使った特製みそだれで味付けし、焼き上げた柔らかな焼豚だ。公式通販では290gが2本入ったセットを5,400円（税込）で販売している。
Q5：鎌倉ハム富岡商会の店舗は鎌倉駅の近くにある？
A5：ある。KAMAHAM PLUS+ 鎌倉小町本店は鎌倉駅東口から徒歩約3分、鎌倉東急店は徒歩約1分。大船エリアには鎌倉工場店もある。
Q6：工場見学やソーセージ作り体験はできる？
A6：歴史資料館の自由見学や窓越しの製造工程見学が案内されている。一方、ガイド付き見学とソーセージ手作り体験教室には休止情報があるため、訪問前の確認が必要だ。
まとめ：鎌倉ハム富岡商会は伝統の製法と商品選びが魅力の老舗
鎌倉ハム富岡商会は、1900年（明治33年）の創業から鎌倉の地でハム作りを続けてきた老舗メーカーだ。
その最大の特徴は、伝統の布巻きロースハムに代表される職人の手仕事にある。7日間以上の漬け込み、布と糸による成形、さくらのチップを使った燻製など、時間と技術を必要とする製法が独自の味わいを支えている。
購入を検討するなら、選び方は明確だ。
- 本格的なハムを味わいたい人： 6,480円の伝統の布巻きロースハム。
- 焼豚好きの人： 5,400円の富岡の焼豚2本詰め。
- 手軽な家庭用商品を探す人： 538円の鎌倉煮や432円の熟成ソーセージ。
- 大切な人への贈り物を探す人： 布巻きハムのギフトセットや複数商品の詰め合わせ。
- 鎌倉観光を楽しみたい人： KAMAHAM PLUS+ 鎌倉小町本店や鎌倉工場店。
一方、日常用のハムをできるだけ安く購入したい人にとっては、看板商品の価格はやや高く感じられるかもしれない。まずは手頃なソーセージや鎌倉煮から試し、好みに合えば布巻きハムへ進む方法もある。
2026年現在も、公式通販、直営店、工場売店という複数の購入手段が用意されている。伝統の製法を味わうだけでなく、鎌倉の食文化や歴史に触れられることも、このブランドならではの魅力だ。
創業から受け継がれてきた職人の技術と、現代の食卓に合わせた商品展開。その両方を知ることで、鎌倉ハム富岡商会の商品をより納得して選べるようになる。
主な検証資料
公式ブランド沿革・製造工程、公式オンラインショップの商品価格・送料、2026年10月の告知、Yahoo!ショッピングの購入者レビュー、鎌倉市観光協会の店舗・工場案内を根拠としています。
